Makoroni sup capcai

Assalamualaikum....Bismillahirahmanirahim

Teks: Irma Akmar
Gambar: Irma Akmar

Pagi yg ceria...Alhamdulillah.... Abg g kursus hr nie naik kreta...so sy xde transport nak ke mana...jawabnya makan apa yg ada jer kay anak2 mama...

Semalam kesnya nie....terasa nak makan makoroni...so belilah makoroni yg berharga RM4.80 mahal ekh...tp byklah kan... khas buat utk anak2 mama sebab tak pedas...diorg nie tak makan sayur sgt...

Nie sebenarnya menu bantai tibai.... main cincai2 jer masukkan.. Nama pun Makoroni sup Capcai (idea dr wat sayur capcailah)

Makoroni Sup Capcai yg tak semeria namana...hahahha

Bahan

1. segenggam or dua genggam makoroni
2. Bawang putih 2 biji
3. Ayam /daging (dipotong kecil)
4. fish ball 4 biji (dipotong kecil)
5. Kiub ayam
6. sos tiram
7. lada sulah
8. garam secukup rasa
9. Kentang
10. Sayur kobis panjang/kobis bunga hijau/putih
11. Sawi kalau nak la
12. Jagung kecik
13. Lada (dihiris utuk hiasan) saya campur je semua
14. Minyak 2 sudu

Cara2nya:

• Panaskan minyak... tumiskan bawang putih yg ditumbuk
• Masukkan ayam/daging dan fish ball
• Agak2 dah msk masukkan sos tiram dan lada sulah
• Masukkan air dan kiub ayam serta garam secukup rasa...nak letak serbuk secubit rasa pun okey gak
• Masukkan kentang dan makoroni...sampai makoroni kembang dan kentang cukup masak.
• Masukkanlah semua sayur... ikut suka hati yer nak sayur apa....pastu letak lada...

Okey tu jerlah...menu IRMA memang ringkas jer...mak pun ajar yg ringkas dan dgn bahan yg ada jer..kot2 ler korng nak letak daun apa tu...up to you all la kan.... Sekadar perkongsian... hmmm dah anak2 mama mintak lg hari ni...Hr nie menu makoroni goreng plak yer anak2.... tp xkan la nak publish kan... 

KARI sardin

Assalamualaikum dan salam tengahari khamis... Well hari nie, aku x masak tengahhari coz pagi tadi dah wat kari sardin atas permintaan en hubby tersayang nak makn nasi plak pagi2 kan.... menu simple jer... bahan utama...semestinya...ikan segar dalam tin sardin... Bahan sampingan 1) Bawang besar 1/2 ulas 2) Bawang merah 2 biji 3) Bawang putih 2 biji 4) Lada merah 2 biji 5) cili api 2 ulas 6) Rempah ratus ( Kayu manis, bunga lawang, etc) 7) Asam keping 8) Tomata 1 biji 9) Santan 10) Garam secukup rasa 11) Kari 2 sudu Cara buat 1. Tumbuk bawang beserta lada dan cili ( kalau nak guna cili giling pun bleh) 2. Tumis skali bahan tumbuh beserta rempah ratus dan kari ...agak garing jer letak santan... 3. Garam secukup rasa beserta asam keping... 4. agak2 santan dah masak baru letak ikan sardin ( pastikan asingkan dgn kuah dan dibasuh sardinnya) 5. Letak tomato dipotong 4. Okey siap dah...dah boleh makan.... Menu ringkas yg en hubby sampai menjilat jari.. okey menu save baget gak...dah tu jer yg ade kat dpur.

Ayam Goreng Masak Halia

Hmmm nak masak tengahari....duk sorang2 apa terpikir yer... tetiba google jap resepi ayam masak...then nampak halia...wah ayam masak halia la... Cari punye cari...hah okey ar bahan pun ade...jarang gak biase..sup,asam pedas, sambal... so nakkan kelainan cuba lah.... Hah nilah resepi yg rs senang la sebenarnya tapi ni lah first time aku wat...tapi makan la sorang2 sebab en hubby jauh...die mesti suke kalau aku mskkan utk die.... sebb menu lain kali ni.....So hasilnya Rase die?huhuhu bolehlah..bukan cheff pun, sepupu-sepupu aku dah mkn....wait ibu aku pulak yg komen....then ptg anak-anak aku...tadi dah buat nasi goreng utk diorg... Okeylah coretan utk hr ini....

Homemade Roti Telur

Hah...salam ceria pagi...huiii ikutkan hati memang mls diri nie tapi my anak2 suke kalau buat roti telur nie.... simple n nice.... siap bw bekal lagi...jgn tak caya walaupun simple maknya nie jarang nak memasak...kn ikut mood but now kena tukar semua tu...think yg positif...semua keje akan jadi mudah....

Are you ready.....? Jom...

Buku teks bdk2 pun ada tau.... senang kan..?

Malas nak taip panjang2....tu dia...bukan susah pun...nilah kalau org bekerja yg nak buat sarapan...bgn kul 6 pg pun sempat lagi.... jgn comparekan aku ngan yg surirumah tu or yang dah biase....ni permulaan...hahahah  padahal dah berzaman amalkan cuma tak dipractikkan hari2.

Bak kata org tu....awal2 remaja ni rajinla....tgk anak dah berderet ni camne la...takpelah cakapla apa kau nak cakap...yg penting aku tak masak n buat utk org lain...khas utk family aku.... takla rasa tergedik utk buat terutama laki or bini org...xde keje lain ke? HAhaha abaikan....

Hasilnya...?hah cer tgk nie...nie yg molekla....time tak molek jd hampeh...hangus ( ups xkan nak sampai hangus plak...rugi roti tau!!!!

Roti telur tanpa bahan2 lain...just telur n perasa secukup rasa....hahahaha

Okey pastu amik bekal plak siapkan utk ke sekolah...wah suke kakak bile mak die watkan sarapan....bukan selalu dapat kan.... yg simple kakak...lps nie kakak bleh wat sendiri kay....

Hah ni gambar lain....cth bekalan ke skolah

Roti n soseg

Comey kan...? tapi korang rasa jadike aku wat camni or nak ke anak aku makan tgk camni...just gambar hiasan... bleh kalau nak kan... tapi my daughter taknak...takut nanti nanti nak makan katanya...die nie Mistik skit...hahahah...takdelah.... Tapi kalau buat tentu bestkan....mcm play doh plak kan.....

Tapi hasilnya yang sebenar........

 Okeylah nie dari takde...tapi yg lebih menghayat hati apabila.... balik dari skolah anakku akan ucap 

'TERIMA KASIH MAMA'

Kenapa nak ucap terima kasih tanyaku....

'SEBAB MAMA DAH BUATKAN KAKAK ROTI TELUR'

* Walaupun ungkapan yang pendek dan biase tapi bgku iya penuh bermakna..... terasa mama nak buat hari2... ups kena tukar menu lain nie....

Okeylah tu jer nak share...lain kali resepi lain plak yer....

Gempak jer kan....

Ptg ptg camni.... bestnya nak buat menu utk minun ptg...apa ekh...jemput2 ke or goreng pisang memang best Semua pasti tak sabar nak tgk resipi aku kan.... maklumla bkn pandai msk pun... byk ciplak dr majalah juga... agak2 bleh masak tak.... cer try sama2.... dapat plak dihidang dgn mineral coffee...

Gempak jer kan....

Semua menanti resipiku yer...hihihi sorry blum up date lg....asyik3 inyernet slow la....maklumla guna hs je online kan....wait ye....