KARI sardin

Assalamualaikum dan salam tengahari khamis... Well hari nie, aku x masak tengahhari coz pagi tadi dah wat kari sardin atas permintaan en hubby tersayang nak makn nasi plak pagi2 kan.... menu simple jer... bahan utama...semestinya...ikan segar dalam tin sardin... Bahan sampingan 1) Bawang besar 1/2 ulas 2) Bawang merah 2 biji 3) Bawang putih 2 biji 4) Lada merah 2 biji 5) cili api 2 ulas 6) Rempah ratus ( Kayu manis, bunga lawang, etc) 7) Asam keping 8) Tomata 1 biji 9) Santan 10) Garam secukup rasa 11) Kari 2 sudu Cara buat 1. Tumbuk bawang beserta lada dan cili ( kalau nak guna cili giling pun bleh) 2. Tumis skali bahan tumbuh beserta rempah ratus dan kari ...agak garing jer letak santan... 3. Garam secukup rasa beserta asam keping... 4. agak2 santan dah masak baru letak ikan sardin ( pastikan asingkan dgn kuah dan dibasuh sardinnya) 5. Letak tomato dipotong 4. Okey siap dah...dah boleh makan.... Menu ringkas yg en hubby sampai menjilat jari.. okey menu save baget gak...dah tu jer yg ade kat dpur.